Glutensiz Restaurantlar

Çölyaklar için en zor durumlardan biri de dışarıda yemek yiyebilmek. Diğer ülkelerde olduğu gibi Türkiye'de de Glutensiz Dostu Restaurantlar olması artık bir gereklilik. Çevremizdeki restaurantlara bilgi vererek, yazı yazarak, onları bu kampanyaya katılmaya davet edelim... Amacımız Restaurantların "Glutensiz Menü"ler oluşturması, veya "Glutensiz" seçenekler sunmaları. Bireysel olarak bu kampanyaya yardımcı olmak isterseniz, tanıdığınız, sürekli gittiğiniz, çevrenizdeki restauranta, en aşağıda bulunan mektubu vererek, mail atarak bunu yapabilirsiniz. Glutensiz Dostu Restaurantlara bu sayfada ÜCRETSİZ olarak yer verilecektir ve yemek seçenekleri/içerikleri konusunda ÜCRETSİZ olarak yardımcı olunacaktır. Glutensiz yemeklerin garantisi kendilerine ait olup, sorumluluğu kendilerine aittir.

Restaurant / Pastahane

Glutensiz Ürünler

Adres / İletişim

Tadım

Osmanlı ve Türk Mutfağı (Glutensiz teyidli salça ve yağ markaları kullanılıyor; yemeklerin içeriklerinde ne kullandıklarını söylüyorlar. Unsuz tencere yemekleri, pilav, salata çeşitleri, zeytinyağlılar mevcut. Izgaralar için de her kızartma öncesi temizlik yapılıyor).
Hafta içi 17.00'ye kadar servis veriyorlar.

Sıraselviler Cad. Meşelik Sok. No.: 36/1, Taksim - İstanbul (Sıraselviler'e girince, sağdan ilk sokakta)

Tel: 0212 252 09 23

Fax: 0212 249 82 28

Örnek Mektup:

Sayın İlgili,

Restaurantınızı bir programımız hakkında bilgilendirmek istiyoruz. Türkiye'de her 250-300 kişiden birinde Çölyak rahatsızlığı bulunmaktadır. Çölyak rahatsızlığı bulunanların özel bir diyete ihtiyaçları vardır. Hayati bir önem taşıyan bu diyet aslında çok basit olmakla beraber, özellikle dışarıda yemek yiyecek bir yer bulmak çok zordur.

Satışlarını arttırmak isteyen restaurantlar, standart menülerine ilave olarak, veya uygun mevcut yemekleriyle Glutensiz Dostu Restaurant olabilirler. Böylece, restaurantlara gelen müşteri sayısı artacaktır. İnsanlar bunu çevrelerindeki diğer çölyak olanlara anlattıkça müşteri sayısı artacaktır. Çölyak hastalarının dışarıda güvenle yemek yiyebilecekleri bir yer bulmaları çok zor olduğundan, bu restaurantlardan biri olduğunuzda, sizin seçilme olasılığınız yüksek olacaktır. Ayrıca, gelen bir kişinin genelde yanlız gelmediği de varsayılırsa, bu sayı daha da artacaktır. Glutensiz Dostu Restaurant olmak sadece müşteri sayısını arttıracaktır; olumsuz bir yanı yoktur. Ayrıca, özel günlerde de bu kişiler güvenle sizin restaurantınızı seçecek, güvenle sipariş vereceklerdir.

Glutensiz Diyetle ilgili olarak aşağıdaki linkten bilgi alabilirsiniz:

www.glutensiz.com

Glutensiz Dostu Restaurant olmak için teyidinizi bekliyoruz. Bu programın size hiçbir masrafı yoktur, katılan restaurantlara www.glutensiz.com sitesinde ücretsiz olarak yer verilecektir.

Saygılar,