ÇÖLYAK ve GLUTENSiZ yaşam |
ÇÖLYAK ve GLUTENSiZ yaşam |
 |
 |
|||||||
Günün birinde size
ekmek, pide, simit ve makarnayı ömür boyu yememeniz gerektiğini söyleseler
ne yapardınız? Adım başı dürümcü, fast-food büfeleri ve simitçilerin
bulunduğu ve ekmeğin sofrada baştacı olduğu ülkemizde bu gıdalardan ömür
boyu mahrum kalmak pek kolay olmasa gerek.
Çölyak hastalığının adı günümüzde daha sık duyulmaya başlandı. Gluten entropatisi olarak da bilinen bu rahatsızlık buğday, arpa, yulaf ve çavdar tahıllarının içinde bulunan doğal bir proteine karşı vücudun tahammül edememesi olarak tanımlanıyor.
Bu sayfa Çölyakla yaşamak zorunda olanlara bilgi vermek amacıyla hazırlanmıştır. Sağlık bilgileri konusunda tıbbi açıdan güvenilir kaynaklardan alıntılar yapılmaya çalışılmıştır. Ürünlerle ilgili bilgiler şirketlerin kendileriyle yapılan yazışmalarına istinaden yazılmıştır. Bilgiler her ne kadar güncelleştirilmeye çalışılsa da, sadece ön bilgi olarak görülmelidir. Üreticiler yazışma tarihinden sonra üründe değişiklikler yapabileceğinden, alan kişi tarafından takip edilmelidir. |
|||||||
|
Çölyakla yaşamanın zorluklarını yenmek için bilgilenin. Bilgilenin ve çevrenizdekilerle paylaşın.
|
|||||||
 Türk Çölyak Mail grubuna katılmak için tıklayın |
|||||||
Sayfamız glutensiz
yaşamla ilgili bilgi vermeyi amaçlamaktadır. Sitedeki bilgiler |
|||||||
tavsiye
niteliğinde olup, doktorunuza danışmadan herhangibir tedavi, teşhis
ve |
|||||||
medikal uygulama
yapılmamalıdır. Sitemizdeki bilgilerin kullanımıyla ilgili |
|||||||
sorumluluk kabul
edilmez. |
|||||||
|
Web sayfası Bahar Mutlupayaslı (Hanoğlu) tarafından hazırlanmıştır. ©2006
|
|||||||
| |||||||
